Etat de GenèveEspace Formation

COURS CO-01711 - La vie quotidienne des Romains


ENTITÉ DE FORMATION ORGANISATRICE

DGEO/SRH/Secteur de la formation continue EOFormation continue de l'enseignement obligatoire
Chemin de l'Echo 5A022 327 05 60
1213 Onex fc-co@etat.ge.ch
 

Voir aussi le site de la formation continue du DIP à l'adresse http://icp.ge.ch/dip/fc.

La vie quotidienne des Romains


DomaineLangues
ThèmeLangues anciennes
PublicEnseignants du CO
Durée3 Heure(s)

Description


Public visé

Enseignantes et enseignants de l'ESI

Pré-requis

Connaître dans les grandes lignes les aliments consommés il y a deux mille ans dans l'Empire romain

Objectifs

- Découvrir les différences et les ressemblances entre les aliments et les recettes de cuisine de l'époque romaine et de notre époque, en utilisant les ressources documentaires et en découvrant des sources littéraires antiques (PER)
- Etre capable de reproduire cet atelier en classe avec des élèves

Contenu

- Découvrir les ingrédients de l'époque romaine et toujours utilisés dans la cuisine actuelle
- Reconnaître des herbes aromatiques utilisées dans la cuisine romaine
- Traduire des petites recettes simples de l'époque romaine
- Réaliser ces petites recettes et les déguster

Organisation

Mercredi 3 mars 2027, de 14h00 à 17h00

SEM, rue des Gazomètres 5 1205 Genève
Salle à définir

Intervenant(e)(s)

Association NUNC

Détails de l'inscription

Ouverture des inscriptions : 10 août 2026
Délai d'inscription : 29 janvier 2027


Liste des sessions

CoursSessionIntituléOuvertureFermeture DébutFinHeure débutHeure finPlaceS'inscrirePDF
CO-01711CO26-1La vie quotidienne des Romains10/08/2630/01/2703/03/2703/03/2714:0017:0020