 | Espace Formation | COURS OMP-073 - L'éducation nutritionnelle et sensorielle dans l'enseignement spécialisé |
| Espace Formation | COURS OMP-073 - L'éducation nutritionnelle et sensorielle dans l'enseignement spécialisé |
| Office Médico-Pédagogique | Contact |
| DEEF | |
| Rue David-Dufour 1 | fc-omp@etat.ge.ch |
| 1205 Genève | |
| Dès la présente rentrée scolaire, l'offre de formation continue, destinée aux enseignant-e-s spécialisé-e-s et aux éducateur-trice-s de l'Office médico pédagogique est accessible en ligne. Cette nouveauté vise d'une part à renforcer la visibilité de notre formation interne, en la présentant sur le site que l'Etat de Genève dédie à la formation continue de tous ses collaborateurs, et, d'autre part, à faciliter l'accès aux différents cours proposés, notamment par une procédure d'inscription simple, semblable à celle utilisée dans les autres services du département. Cette offre de formation, que nous voulons proche des besoins du terrain sera amenée à se développer, à évoluer et pourra être complétée en cours d'année scolaire par de nouvelles propositions. | |
| Domaine | Corps et mouvement |
| Thème | Education nutritionnelle |
| Public | |
| Durée | 6 Heure(s) 30 |
Public visé
Personnel OMP
Pré-requis
Posséder un compte EEL (école en ligne)
Objectifs
1. Intégrer des connaissances théoriques dans le domaine de l'alimentation.
2. Identifier les facteurs influençant la prise alimentaire.
3. Découvrir des activités pédagogiques en lien avec l'alimentation.
4. Intégrer les notions de base du système sensoriel.
5. Expérimenter le processus de dégustation à travers les 5 sens.
6. Être capable de mener une séquence pédagogique autour des 5 sens en classe.
7. Objectifs en lien avec élèves de l'enseignement spécialisé
Tous ces objectifs permettent de répondre aux objectifs CM15, CM16, CM25, CM26 d'éducation nutritionnelle du PER.
Contenu
1. Effectuer la première partie de la formation via un e-learning sur la plateforme Moodle.
1.a. Contexte de la promotion de la santé
1.b. Réflexion autour de l'acte de manger
1.c. L'équilibre alimentaire
2. Echanger avec les diététiciennes du SSEJ sur les notions d'alimentation équilibrée et l'application de celle-ci avec les élèves de l'enseignement spécialisé.
3. Expérimenter la dégustation en utilisant les 5 sens.
Organisation
Session 1 :
- Mardi 23 avril 2024, soirée de 17h30 à 19h00
- Mardi 30 avril 2024, soirée de 17h30 à 19h00
- Mercredi 08 mai 2024, après-midi de 13h30 à 17h00
Lieu : Service de santé de l'enfance et de la jeunesse, 11 Rue des Glacis-de-Rive
Intervenant(e)(s)
Elisabeth GUADAGNOLO et France GURBA, diététiciennes
Détails de l'inscription
Ouverture des inscriptions : vendredi 1er septembre 2023
Délai d'inscription :
- Session 1 : vendredi 15 mars 2024
| Cours | Session | Intitulé | Ouverture | Fermeture | Début | Fin | Heure début | Heure fin | Place | S'inscrire | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OMP-073 | OM23-1 | L'éducation nutritionnelle et sensorielle dans l'ES | 01/09/23 | 15/03/24 |  | 30/04/24 | 08/05/24 | 17:30 | 17:00 | 8 |